Holocaust Gedenktag 2021

Seit 1996 gedenken wir Deutschen den Holocaust-Opfern am 27. Januar, dem Tag der Befreiung des KZ Auschwitz. Auch in Fürstenfeldbruck findet seit Jahren eine Gedenkfeier am Mahnmal in der Dachauer Straße statt. Dieses Denkmal von Hubertus von Pilgrim erinnert explizit an die Todesmärsche, die im April 1945 auch durch unseren

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Kochen wie die Pfahlbauer*innen

Wieso nicht einmal ganz andere Rezepte ausprobieren und eine Reise in die kulinarische Vergangenheit starten? Die neue Homepage Palafitfood.com zum Thema "Essen in der Jungsteinzeit" bietet vielfältige Einblicke in das Thema, aber auch eine monatliche Koch-Challenge.  

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